Nos vins

Côte de la molière

VIN-cote-moliereFICHES-cote-de-la-moliereNous produisons cette cuvée uniquement les années où nous sommes inspirés par les raisins et le millésime.
Il est le résultat de la combinaison de 3 facteurs: le cépage Gamay , le sol très particulier de cette parcelle d’où il est issu ( granite et manganèse), et l’élevage de 11 mois en fût de chêne.
Il aime se faire attendre et se déguste plusieurs mois après sa mise en bouteilles.

“le Côte de la Molière éloigne la mise en bière” (Christophe Ligeron, « Un midi dans les Vignes », Rennes)

Côte de la Molière 2011 0,75l 16€



Carton de 6 bouteilles
Côte de la Molière 2011





Carton Blanc sur Rouge
2 Côte de la molière
1 Poquelin
1 Fleurie
2 Pouilly Fuissé