Il ne sert de rien à l'homme de gagner la Lune s'il vient à perdre la Terre.( François Mauriac)
Les villes devraient être bâties à la campagne : l'air y est tellement plus pur. (Henri Monnier)
La terre n'est pas un don de nos parents, ce sont nos enfants qui nous la prêtent ( proverbe indien)
En France on parle quelquefois de l'agriculture, mais on n'y pense jamais. (Georges Elgozy)
Il y a plus de noblesse dans un chou fraîchement cueilli que dans un homard surgelé. ( Guy Savoy)
Et par pitié, ne me cataloguez pas d'écolo !
L'écolo fait de la politique, pas moi !