Avantage au Bio
Par Isabelle Perraud, mercredi 30 janvier 2008 à :: Divers :: #68 :: rss
le magazine "Que Choisir" a effectué des analyses sur des raisins de table. Il y avait 20 échantillons dont 6 Bio. TOUS les échantillons de raisins bio étaient les seuls à être exempt de résidus chimiques. C'est à dire que les producteurs bio n'ont pas eu recours frauduleusement à des pesticides de synthèse.
Les conventionnels en contenaient de 2 à 13... Les 3/4 accumulaient 5 résidus ou plus !
On se demande si absorber tous ces produits, même en petite quantité, est très recommandé pour la santé. De plus, il faut savoir que les risques pour la santé des interactions entre les différents pesticides sont inconnus.
Les effets toxiques de chacun ne font-ils que s'additionner ou se potentialisent-ils l'un l'autre ?????
Les chercheurs l'ignorent.
Pas très rassurant !
La seule solution: manger BIO !
Les conventionnels en contenaient de 2 à 13... Les 3/4 accumulaient 5 résidus ou plus !
On se demande si absorber tous ces produits, même en petite quantité, est très recommandé pour la santé. De plus, il faut savoir que les risques pour la santé des interactions entre les différents pesticides sont inconnus.
Les effets toxiques de chacun ne font-ils que s'additionner ou se potentialisent-ils l'un l'autre ?????
Les chercheurs l'ignorent.
Pas très rassurant !
La seule solution: manger BIO !
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