Domaine des Côtes de la Molière

Aujourd'hui est un grand jour : "on" vient chez nous pour prélever des échantillons pour passer cette terrible épreuve de l'agrément. Nos vins sont en pleine fermentation malolactique et pas tellement prêt à la dégustation...mais "on" m'a assuré qu'ils en tenaient compte !
Vous me permettez d'en douter ? Oui ? Alors je doute ! Notre expérience de la chose nous fait dire que nous ne pouvons prédire de rien et que tout peut nous arriver à ce moment là. C'est aussi imprévisible que la grêle, aussi inattendue et aussi injuste...
Affaire à suivre donc...

Au rythme de sa consommation actuelle, l'humanité aura besoin de deux planètes au début de la décennie 2030 pour répondre à ses besoins, selon le Fonds mondial pour la nature (WWF).
En 2030, Thomas aura 40 ans, Élodie 38 ans, Valentin 36 ans et Rose seulement 32 ans. Alors ça m'ennerve quand on me répond que " c'est comme ça" et qu'on n'y peut rien ...Évidemment, vu sous cet angle, ça évite de faire des efforts...