Domaine des Côtes de la Molière

Vendredi matin, la voiture remplie de Moulin à Vent 2009, de Saint Véran et de Pouilly Fuissé, nous prenons la route en direction de Olne...C'est toujours un peu difficile de partir et de laisser les enfants, même s'ils sont grands, parce que nous aimons nos week end en famille, tranquille à la maison!
Mais on nous attend là bas! Isabelle, arrête ton cinéma, dès lundi tu seras chez toi!
Quelques heures de route plus tard, nous voilà rendu...
Il nous faut prendre nos marques.
Je reconnais quelques amis facebook ce qui rend le lieu inconnu plus familier. On se sent presque chez nous! Et ceux que je ne reconnais pas n'hésite pas à se faire connaître! D'où l'importance de mettre des photos de profil assez ressemblante ( évitez les photos d'enfance ou autre subterfuge!!).
Bref, on prend place à notre table. On examine de près nos voisins: sont-ils sympa, bavards ou renfrognés? On n'a pas le temps de faire nos timides, il faut y aller, faire connaissance, le temps nous paraîtra moins long. Et puis, comme souvent, on se rapproche très vite et on a l'impression de les avoir toujours connu!!! Et Brigitte, en plus d'être très sympathique et de faire de très bons vins, possède un GPS et nous la suivrons de très près pendant 2 jours!!!
à suivre...


Olif et Madame Olif... font connaissance avec ma voisine!!

Pensez vous que la carrière d'un vigneron est comme celle d'un artiste? Un jour au sommet et le lendemain oublié de tous...
Nous ne sommes pas encore au sommet et nous ne le serons surement jamais...Trop en quête de l'idéal et trop soumis aux caprices de Dame Nature qui nous dicte implacablement sa loi, sans se soucier de l'état de notre trésorerie...
Mais j'ai l'occasion de rencontrer de grands vignerons et je me demande toujours comment ils font pour supporter cette pression d'être toujours au sommet. Pas le droit à l'erreur, toujours être au top...Pas facile quand on connait le métier de vigneron...Je suis comme une enfant de devant eux ( je ne citerai pas leur nom, pour ne pas leur mettre un peu plus la pression!), impressionnée par les vins et par tant de maîtrise...
Cette réflexion m'est venue à l'esprit il y a quelques minutes, alors que je me marchais dans les vignes à Romanèches...déjà des petites feuilles apparaissent et les voilà maintenant à la merci de la grêle ou encore du gel...
De quoi sera fait ce nouveau millésime?
Ce sera encore long jusqu'en septembre. Pas je que veuille absolument que le temps défile mais c'est difficile de se savoir impuissant face aux intempéries. Alors les réflexions de genre " oh, heureusement qu'on ne peut rien sur la météo!!" Oui, bien sur, sauf que cette année, si j'avais une baguette magique, je ferais en sorte qu'il n'y ait pas de grêle, juste une fois, pour voir...et promis, je ne m'en servirais que pour ça!!! Et aussi, pour chasser les sangliers des parcelles d'Iris!