Propriété privée!

Propriété privée!

Nous avons presque fini les vendanges…
Presque…
Parce que nous avions laissé des rangs afin qu’ils mûrissent davantage pour faire notre cuvée « L’Épreuve »…
Et qu’aujourd’hui, il ne faut rien laisser traîner, sinon on vous le pique…
Même si pour nous, c’est évident que les vignes sont des propriétés privées, ça l’est moins pour certains promeneurs…
La nature n’appartient pas à tout le monde. Il y a des espaces privés… Et il faut les respecter…

Bref, on m’avait déjà piqué toutes mes pêches de vignes et voilà qu’on nous pique nos raisins maintenant… pas 2 ou 3 raisins en passant… non… mais la moitié des rangs, jusqu’au dernier raisin…
L’Épreuve 2012 sera donc une micro cuvée limitée…

Naissance à la Molière

Naissance à la Molière

-Isabelle, faut que tu nous fasses un billet ce soir, non?
-Oui, mais c’est tellement le bazar dans ma tête que je ne sais pas quoi vous raconter…
-Qu’est-ce qui t’arrives?

Non, je ne suis pas devenue complètement mégalo…
Je doute.
Je réfléchis.
Je doute.
Et je ne veux plus réfléchir!

Les vendanges sont terminées à la Molière. Les quelques raisins que nous avons pu sauver de la grêle, du mildiou et du reste… sont bien à l’abri dans les cuves… Il va falloir se presser pour faire le beaujolais nouveau. Même si avec des rendements pareils, faire du beaujolais nouveau… c’est un peu de la folie… et qu’il vaudrait mieux le vendre un peu plus tard à 50 € la bouteille…

-Un beaujolais à 50 € la bouteille? Mais tu es devenue folle?
-Pourquoi? On travaille aussi bien que ceux qui se le permettent, non? Qui ne sont même pas en bio… souvent…

Pourquoi notre travail, à nous, aurait-il moins de valeur?
Je vous avoue que je ne comprends pas… et que je comprendrais jamais…

Mais ça, tout le monde s’en fou: l’essentiel est d’avoir un beaujolais nouveau dans son verre le troisième jeudi de novembre, le moins cher possible, pour dire de toute façon que c’est pas très bon… le beaujolais nouveau…

Mon beaujolais nouveau 2012, il aura un joli goût de raisins avec juste du raisin.
Il ne sera pas à 50 € la bouteille mais il aurait pu l’être!
Il le mérite…
et ce sera le meilleur beaujolais nouveau qu’on ait jamais fait… parce qu’on n’a pas le droit à l’erreur cette année, encore moins que d’habitude…

Ouais…

Et je voudrais vraiment remercier nos vendangeurs qui sont venus clôturer, avec nous, le millésime: Ivan, Stéphane, François, Aurélie, Olivier, Jean Marc, Mickäel, Etienne, Charlotte, Corentin, Chloé, Iwona, Dawid, Slawek, Wojjciech, Vincent, Thomas, Camille, Valentin, Rose et ma maman…

Les garçons naissent dans les choux…les filles naissent dans les roses et les raisins….
  » J’attend avec impatience de voir l’éclosion 
puis voir la maman apporter les verres au nid » P. Böttcher
                                  « Celui là il va plus faire glouglou que cui cui ;-)) » R. Bousquet


Quand y en a plus…y en a encore?

Quand y en a plus…y en a encore?

Dans la vie… ça ne se passe toujours comme on voudrait…
Non…
C’est dommage…
Pas qu’on veuille forcément des choses impossibles…

Il ne faut pas non plus vivre avec des regrets…

Parce qu’on ne dirige pas tous les événements autour de nous…
Ce serait tellement plus simple…
Et on ne serait jamais déçu…

Bon, pas la peine de rêver…
La réalité est bien là, bien réelle!

Les vendanges ne sont pas finies, ici, à la Molière mais on sait déjà que la récolte sera en dessous de nos espérances… et on n’était pas très gourmands pourtant…

Bref, il va falloir se serrer la ceinture, vous comme nous…

J’ai peur de finir en vieille bonne femme aigrie à force de restriction, non?
Parce qu’il parait que c’est pas bon pour la santé de toujours se priver!

Alors faites comme moi, mangez du chocolat…!!!

Vigneron…ou pas…

Vigneron…ou pas…

Voilà longtemps que je n’avais poussé un petit coup de gueule!
Le voici enfin!

Nous habitons un petit village dont le paysage change depuis quelques années…
La crise viticole a eu raison de l’un des « plus beaux site du beaujolais« …
Va falloir revoir la communication d’ailleurs… où que les « communicateurs » sortent de chez eux en levant bien haut la tête et qu’ils regardent un peu le paysage… car il n’y a rien de beau dans un paysage fait de friches, de vignes abandonnées, ou de bois sauvages de robiniers …

Il y a plusieurs années, on a subventionné les vignerons pour les inciter à arracher…
Puis on n’a plus subventionné mais on les incitait toujours à abandonner leurs vignes…
Ce qu’ils ont fait…
Quelques vignerons ont voulu résister ici… pas par amour du risque ou de la faillite… juste parce qu’ils étaient là, que peut être ils se sentaient comme un devoir de continuer cette tradition familiale, et aussi parce qu’ils aimaient ce métier…
Mais apparemment, de ces vignerons, on s’en fou complètement.
Alors ils luttent en silence contre les maladies, encerclés par des vignes en friches ( et tout le monde sait comme il est facile de contaminer une vigne par le mildiou tellement c’est contagieux…).

Bientôt même de nouvelles plantations seront encerclés par des bois en AOC… et on enlèvera l’appellation à ces parcelles de vignes qui ne pourront plus y prétendre dans ces conditions!
Que ferons nous alors…???
Devrons nous nous résigner et aller faire du vin ailleurs…?
Est-ce la volonté de nos dirigeants?
Qu’ils le disent tout de suite…!

En Beaujolais, on ne parle des vignerons que lorsqu’ils commencent à avoir des problèmes…
Ainsi, cette année, on ne parle que des 500 exploitations au bord de la faillite à cause de la petite récolte.
Ce n’est pas la petite récolte qui les met au bord de la faillite mais cette politique qui est menée depuis 20 ans…

Alors par pitié réveillez-vous et regardez autour de vous!
Et un peu de compassion pour ces vignerons qui résistent… ce serait pas mal, non?
Ils ne sont ni des tricheurs, ni des menteurs, ni des voleurs et encore moins des escrocs…
Ils sont juste des vignerons qui aimeraient pouvoir continuer de vivre de leur métier…

Rémy Bousquet m’avait « croqué », m’imaginant un peu combattante!

Le Guide de l’Alter-Vin

Le Guide de l’Alter-Vin

Je le reconnais: je ne suis pas très bavarde en ce moment sur mon blog…
Mais quand on n’a pas envie de parler, on ne parle pas…
Ou dire des banalités, juste histoire de parler et de faire en sorte qu’on ne m’oublie pas…
Je sais bien que, dans notre société de consommation, ça va, ça vient.
On parle de vous, on vous parle,
on ne parle plus, on ne vous parle plus,
on vous oublie, on cherche à vous oublier…

Si c’est une histoire de flatterie d’ego…
Ouais c’est ça, c’est de la flatterie d’ego!!
Si tu me flattes mon égo, je serai ton amie pour la vie!
Oui parce que moi, je voudrais qu’on parle de moi, mais seulement en bien!
 Qu’on me dise seulement des choses agréables. Je ne sais entendre que les choses agréables…
Ce n’est pas se voiler la face, c’est juste se rendre la vie plus douce…

Bref, certains l’ont compris, sans même que je leur disent!! et voilà qu’on parle de nous dans un joli guide qui est sorti ce mois ci.
Merci à Laurent Baraou et Arnaud Septime.
C’est même pas du piston!
Il paraît qu’ils aiment nos vins pour de vrai!
Ils sont les auteurs du Guide de l’Alter Vin qui réunit 133 vignerons Hors du commun.
Bien sûr, on est un peu plus que ça en réalité, Hors du commun… Mais il a fallu faire un choix même s’il n’est pas exhaustif (moi j’en connais d’autres, des vignerons hors du commun, mais chut, c’est secret!). Peut être pour un tome 2!!

L’appel du beaujolais Nouveau

L’appel du beaujolais Nouveau

Dites donc, c’est pas parce que le mois d’août est terminé qu’il fallait nous renvoyer le mauvais temps et le froid!!
Va falloir remettre une culotte et des chaussettes si on ne veut pas s’enrhumer!!
Les raisins ont pourtant encore besoin de soleil et de chaleur, alors va falloir remédier à tout ça rapidement…
Les quelques jours de fortes chaleurs nous avaient fait gagner quelques heures mais on va les reperdre rapidement si ça continue…

Bref, les vendanges se profilent dans les semaines à venir…
Pour le moment, on laisse faire les choses sans vraiment fixer une date même si elle est plus ou moins fixée dans nos têtes!

Et on est déjà dans les réservations des Beaujolais Nouveaux.
Je l’espère gourmand et plein de fruit…
Du vin à croquer…
Du vin 100 % raisins…
Brut de Cuve…
Sans soufre…
et sans reproche!

Merci à mon Papa de m’avoir réalisée cette belle étiquette…

Les apparences sont parfois trompeuses

Les apparences sont parfois trompeuses

C’est étrange cette façon de cataloguer les hommes, les femmes, le vin et les vignerons dans ce monde, vous ne trouvez pas?
Quand on rencontre quelqu’un pour la première fois et qu’il est de mauvais poil (pour des raisons qui lui sont propres…!), on va dire de lui que c’est un caractériel sans intérêt, qui s’énerve pour un rien…
Si on ouvre un jour une bouteille pas au mieux de sa forme, on va juger le millésime et tous les vins du vigneron sur cette malheureuse bouteille…
J’avais bien déjà remarqué que l’on n’avait pas droit à l’erreur, pas droit au moindre écart…
Je n’ai plus envie de justifier ma mauvaise humeur ou celle de mes vins!
Parce qu’il faudrait alors que je me justifie de ma bonne humeur!

Hier soir, des clients de passage à la Boutique me demande de leur faire goûter notre Rosé…
Je commence à leur expliquer que le vin est un peu spécial, un peu réduit (pour ne pas dire beaucoup…) et que ce n’est pas un Rosé très facile…
J’ouvre la bouteille et…
Le Rosé est superbe…
belle couleur, jolis fruit…
Et moi je passe pour une débile!

Alors, croyez moi, méfiez vous des apparences et de ce que l’on vous raconte…
Ce n’est pas parce que l’on sourit que l’on est heureux…
Ce n’est pas parce que l’on pleure que l’on est malheureux…
Je crois que lorsqu’on aime, on est capable de pardonner et d’excuser… et d’être très patient… même si c’est insupportable.

Insupportable de laisser patienter quelques bouteilles à la cave, quelques mois ou quelques années…sans être tenté d’aller en chercher une…juste pour goûter!

Mon assurance grêle

Mon assurance grêle

Moi, je ne suis pas supersticieuse… non!
C’est des conneries tout ça!
Bon, j’évite tout de même de marcher sous une échelle, d’ouvrir le parapluie dans la maison et je n’aime pas du tout quand ces imbéciles de chats noirs traversent devant ma voiture…
Mais ce n’est pas de la superstition ça… c’est juste des précautions…!

Mais quand on nous annonce la grêle… C’est différent…!
Là, je deviens carrément mystique…et je suis prête à tout pour faire fuir ce satané nuage qui pourrait nous faire beaucoup de mal.
Certains se moquent de moi, sont très étonnés (parce qu’ils me croyaient très cartésienne!), d’autres restent dubitatifs… Mais je m’en fou! Il y a sûrement une folle qui sommeille au fond de moi… l’essentiel est d’en être consciente, ça me rend moins folle!

Ma Grand Mère m’a dit un jour que sa Grand Mère allumait des cierges lorsque les orages arrivaient… Et elle m’a conseillé de le faire…
Alors, depuis… j’allume cierges et bougies dans la maison dès que l’orage commence à gronder…
C’est tout ce que je peux faire…
En pensant très fort à ma Grand Mère… et à ceux que j’aime…

Pendant ce temps là, les raisins continuent, insouciants, leur chemin vers le mûrissement.

Quand je serai grande…

Quand je serai grande…

Quand je serai grande… je serai libre…
Avez vous bien remarqué le temps du verbe être?!
C’est du futur et pas du conditionnel…
Alors,… c’est vraiment vrai…Un jour je serai grande et je serai libre!

Je serai libre de hurler quand j’aurai envie de hurler.
Je serai libre de rire quand j’aurai envie de rire.
Je serai libre de dire « merde » même quand c’est interdit de le dire.
Je serai libre d’aimer.
Je serai libre de ne pas aimer.
Je serai libre de le dire… et même de ne pas le dire.
Je serai libre de ne pas avoir peur.

Et personne ne viendra me dire ce que je dois faire et comment je dois le faire…
Non!
Parce que je serai libre…!

No Comment…

No Comment…

Je lisais l’autre jour un commentaire sur le blog d’un confrère blogueur, Jacques Berthomeau pour ne pas le citer!, qui m’a un peu étonné…
Le « commentateur » faisait remarquer au blogueur que celui-ci s’était un peu égaré en parlant de sexe plutôt que de vin! Et que ce n’était pas le lieu…
Pourtant, derrière les blogs, il y a des gens et même des Jean!, des vrais avec une tête, des bras, des jambes et ils éprouvent des sentiments et des émotions!

Et rien de plus ennuyeux que quelqu’un qui ne parlerait que de vin!
Non?
Vous ne pensez pas?

Alors moi, j’ai commencé à avoir peur et j »appréhende un peu le jour où l’on me fera un tel commentaire!
Parce que je veux, moi aussi, vous parler d’autres choses que de vin.
Parce que si l’on veut s’ouvrir au vin, il faut peut être s’ouvrir à d’autres choses… Et que si l’on veut faire passer des émotions, il faut en éprouver soi même…
Parce que lorsque l’on déguste, on peut être amener à parler de choses et d’autres et … pourquoi pas de sexe…!

Moi, je veux être libre même si je vois bien que ce n’est pas tellement possible…
En tout cas, laissez moi croire que je le suis!

3 gouttes par jour jusqu’à ce qu’Amour s’en suive!
2 gouttes matin et soir… pour ne pas perdre espoir…