Domaine des Côtes de la Molière

La viticulture bio est le secteur qui traduit le mieux le dynamisme actuel des conversions: la surface a doublé en 2 ans pour atteindre 30 000 hectares (3,3% des surfaces nationales).
La France se place au 3ème rang européen, après l'Espagne et l'Italie.
Les régions Languedoc Roussillon, PACA et Aquitaine viennent en tête.
Les caves particulières sont majoritaires (60% des vignes bio). Cependant le nombre de caves coop et de négociants ne cesse d'augmenter.
Source: bulletin d'info de Juin 2010

Pendant l'été, nous avons la chance d'avoir de nombreuses visites: des inconnus, des amateurs de vins natures, de beaujolais, des fondus de bio, mais aussi des "amis facebook" et des collègues bloggeurs...C'est très agréable de pouvoir mettre un visage, une voix sur une connaissance de longs mois. La dernière qui m'ait fait très plaisir, c'est celle de Yannick Poirier, Québécois, qui était en escale à Lyon et qui a fait le détour par chez nous...et voilà son compte rendu!