Le beaujolais des nouveaux

Le beaujolais des nouveaux
Le beaujolais nouveau, c’est bientôt.
Le beaujolais nouveau, c’est un peu trop tôt!
Mais le beaujolais nouveau, il sera là quand même!
Parce que le beaujolais nouveau
ça met un peu de soleil dans nos coeurs quand novembre est un peu gris et un peu froid!
Il aura le goût de raisins, encore plus que d’habitude.
Le goût de raisins fraîchement ramassés, fraîchement fermentés et fraîchement pressurés….
Il n’aura même pas le goût du stress de son vigneron, parce que le vigneron est très pudique, il garde tout ça pour lui, juste au fond de lui… et c’est ce qui le rend bon le beaujolais nouveau!
Il aura l’énergie et la tonicité du millésime.

Cette année, encore plus que jamais, choisissez bien votre bouteille et votre vigneron.
Il n’y a pas UN beaujolais nouveau mais autant de beaujolais nouveau que de vignerons en beaujolais!

« Le vrai, le faux, le laid, le beau, le dur, le mou, qui a un grand cou, le gros touffu, le p’tit joufflu, le grand ridé, le mont pelé »……………………………………………

Alors faites votre choix, mais faites le bien, et vous passerez forcément un très bon moment.
Promis, juré!

C’est maintenant qu’il faut y penser, 
c’est maintenant qu’il faut réserver, 
c’est maintenant pour plus tard…

Dernière ligne droite… un peu tortueuse!

Dernière ligne droite… un peu tortueuse!

Il y a des choses qui se disent et d’autres qui ne se disent pas.
Il y a des choses à quoi l’on pensent et d’autres auxquels il ne faut pas penser.
Il y a des choses que l’on aime et d’autres pas.
Certaines fois on aime et on ne devrait pas.
Certaines fois on n’aime pas… et on devrait.

Bref.

Lire la suite →

#VdV 59: Vin et Musique

#VdV 59: Vin et Musique

Dernier Vendredi du mois.
VDV
vendredi du Vin
Avec un nouveau thème proposé par Lolita Sene:

« Pour ce VdV#59 c’est à votre tour de m’annoncer vos accords vin et musique. Un Saint Joseph avec de la pop ? Un Pomerol avec une sonate de Chopin ? Un Champagne avec du bon vieux rock ? Un Touraine avec de la chanson française ?

Présentez-moi votre cuvée confrontée au morceau de musique qui vous parait être le plus adéquat, vibrant, intense. »

En cette période de vendanges qui commence, je suis heureuse parce qu’on va enfin ramasser les raisins et que le millésime 2013 n’était pas de tout repos…
Mais un peu nostalgique car c’est une saison qui se termine, une de plus… et que ça nous rajeunit pas tout ça ? Hein? !

C’est un nouveau millésime qui pointe le bout de son nez mais on dit au revoir à d’autres… qu’on aimait bien quand même…

Lire la suite →

Si ça vous saoule, faut cliquer!

Si ça vous saoule, faut cliquer!
Les 5 mesures envisagées contre le vin sont:
Interdiction de parler du vin sur internet (mais de quoi va-t-on parler, nous alors???)
Interdiction de parler positivement du vin dans les médias (même des Bordeaux!)
Taxation du vin au nom de la santé publique 
Radicalisation du message sanitaire 
Durcissement des mentions sanitaires sur les étiquettes (qui n’auront plus que des mentions sanitaires d’ailleurs…)
 
Alors soutenez-nous!
 

 

Rien ne sert de courir

Rien ne sert de courir

Je veux un vin qui me donne du plaisir.
Je ne veux pas juste être séduite.
Je ne veux pas juste avoir du désir.
Je veux hurler de plaisir!

Alors on se met à rêver du millésime 2013.
Il nous fait languir.
On le désire, on trépigne d’envie.
J’ose espérer que cette longue attente sera récompensée!
Je déteste attendre!
La patience est une belle qualité… que je n’ai pas!

Lire la suite →

J’attendrai… le jour et la nuit

J’attendrai… le jour et la nuit

Le mois de septembre c’est généralement le mois des vendanges.
Et bien, comme ce n’est pas très bon de s’encroûter dans des habitudes, on a décidé de vendanger plus tard cette année!
Enfin, on l’a pas vraiment décidé…
La nature l’a fait pour nous.

C’est vrai, j’avoue, on se croit parfois maître de son destin mais on ne maîtrise pas tout…
Il y a des paramètres extérieurs, des imprévus qui bouleversent nos vies!
Mais j’aime bien être bouleversée! Pas vous?
J’aime bien mon train train, mes habitudes et quelquefois j’aime bien qu’on me chamboule…
On attend tous le chambouleversement qui nous fera palpiter le coeur!

Les vendanges en octobre, ça ne me fait pas particulièrement palpiter mon p’tit coeur…Enfin pas comme on l’entend!
Mais va falloir pourtant s’adapter.
Alors pour le moment, on attend.
On observe et on attend.
On n’attend pas sans rien faire, évidemment!
D’abord parce que c’est vachement mal vu de rien faire!
Et aussi parce qu’on a vachement de trucs à faire!

On termine les mises en bouteilles des quelques cuvées 2012 qu’on attendait encore: Pouilly Fuissé, Poquelin, Mon Blanc des Molières, Morgon…
On entretient les vignes pour qu’elles soient séduisantes pour nos vendangeurs…
et plein de choses encore…

 

A qui sait attendre, le temps ouvre ses portes…