Chimie mon amour

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En ce moment, je suis en colère contre tous et contre tout.
Comment peut-on encore accepter d’empoisonner nos enfants?
L’autre jour, un vigneron en conventionnel me disait « c’est bien de se diversifier en faisant du bio… »
Hein? Quoi?… !!!
Mais ce n’est pas une diversification comme on a souvent conseillé aux vignerons… de faire du blanc, du rosé, du pétillant, des BIB etc…
Produire bio, ce n’est pas faire du marketting, ni se diversifier.
Produire bio c’est essayer de produire propre, sans produits chimiques, pour pouvoir se promener tranquillement dans ses vignes, pour pouvoir manger les raisins sans risquer de s’empoisonner. C’est aussi ne pas asperger ses proches voisins de toutes ces substances dangereuses. C’est juste prendre conscience que la vie est plus importante que le profit à tout prix. C’est juste vouloir vivre et non pas survivre. C’est accepter de produire moins mais c’est accepter de produire mieux.

Trois points de suspension

Trois points de suspension

Quelquefois… ils ne comprennent pas nos vins.
Je vous dirais que moi, quelquefois, je ne les comprends pas.
Bref, un monde nous sépare: celui de l’incompréhension!

Alors j’explique. Je raconte une histoire. Notre histoire qui a fait que le vin est comme il est. C’est  important de comprendre. Sinon, on vendrait nos vins dans les supermarchés, sans histoire!

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Salon Rue89 à la Bellevilloise

Salon Rue89 à la Bellevilloise

Amis Parisiens, nous serons sur le salon Rue89 très bientôt à Paris. Nous aurons les 2014 à faire déguster et en vente (Poquelin, Moulin à Vent, Morgon, Fleurie), quelques 2013 (Pouilly Fuissé) et des surprises!
A très bientôt!

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Un Mois pour Moi, pour Téo quoi!

Un Mois pour Moi, pour Téo quoi!

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Me voilà Présidente des Vendredi du vin pour ce mois d’Avril! Et ce n’est pas un poisson! Voici donc ma mission:

Téo, notre Mascotte, a un pouvoir surnaturel: celui de rassembler le monde (presque) entier autour de lui! et plus particulièrement le monde du vin! C’est sûrement parce qu’il est à l’origine d’une cuvée de beaujolais nouveau ! Tout le monde a fait la connaissance de Téo à ce moment là. Et je ne me doutais pas qu’un tel enthousiasme, que tant de générosité et tant de compassion était possible! Lui non plus d’ailleurs! Mais ne nous le cachons pas: ça fait vachement plaisir! Hein Téo?