Année: 2013

Le vin nature selon…Bruno!

le par Isabelle Perraud I Catégorie A la folie, Réflexion
Le vin nature selon…Bruno!

Le vin nature… même si on l’aime pas… idéologiquement ou par goût ( bizarre!) on en a entendu parler… parce qu’on en parle beaucoup…

Hier soir, alors que je faisais lire à Bruno les différents articles sur la question… Il se fâche un peu!
Il ne comprend pas comment on peut être pour ou contre le vin nature…
Parce que c’est une évidence. Qu’il faut remonter à la base du problème. Parce qu’à la base, selon lui, là est le problème…
La culture bio, ou la culture chimique…?

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Off Millésime Bio 2013

le par Isabelle Perraud I Catégorie Divers, Les vins
Off Millésime Bio 2013

Les 28 et 29 Janvier, nous serons présents à Palavas pour Biotop wines afin de vous faire goûter nos vins. Les 2011 en Moulin à vent, Poquelin, Morgon, Mon blanc, Pouilly Fuissé mais aussi des vins tirés sur cuve 2012 : Saint Véran, Bourgogne Aligoté et d’autres surprises.
À très bientôt donc!
Liste des vignerons présents

Merci Michel Bettane!

le par Isabelle Perraud I Catégorie Bio dynamique, Réflexion
Merci Michel Bettane!

C’était plutôt calme ces temps ci dans le p’tit monde des vins natures.
On était heureux, malgré le froid et le brouillard… Mais comme on dit chez nous, quand les coeurs sont chauds, le froid paraît beaucoup moins froid! ( c’est des conneries, on ne dit pas ça chez nous… nulle part d’ailleurs!!).

Bref, c’était calme jusqu’à ce matin frisquet de janvier où la tempête est arrivée…
Pas la fin du monde… non… mais presque…

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le début de la fin…

le par Isabelle Perraud I Catégorie A la folie
le début de la fin…

On nous avait prédit la fin du monde et puis… nous voilà en 2013… le 5 janvier même…
et rien ne se passa…
On avait l’impression de tout faire pour la dernière fois… les derniers jours de 2012…
Il y a bien des choses que l’on a fait pour la dernière fois pourtant.

Va falloir tout recommencer… comme si c’était la première fois.

Les débuts d’année me rendent mélancolique…
Je ne sais pas pourquoi…
Ou enfin… si je sais…

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