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Si vous suivez mon blog depuis qu’il existe, c’est à dire depuis 2007, vous savez alors que j’aime bien, de temps en temps faire ma petite revue de presse.
Et aujourd’hui, nous allons parler de la viticulture biologique et et ses effets sur la qualité des sols, tiré d’un article sur « Réussir Vigne ».

Les vignerons bio nous mentent!
Oui!
Ils nous disent et nous redisent encore et encore que la culture conventionnelle tue les sols.
Et que la culture bio les fait revivre.
Et que cela est très facile à observer, même avec un oeil qui ne s’y connaît pas grand chose: les sols en conventionnelle sont lunaire et tassés alors qu’en bio, ils sont meubles, et plein de vie!

Et bien, selon un ingénieur spécialisé en viticulture-oenologie, docteur en écologie des sols (c’est pas rien quand même!), tout cela n’est que foutaise.
 J’avoue, il ne le dit pas en ces termes là mais il dit quand même que « l’itinéraire cultural n’a amélioré ni la longueur, ni la complexité de la chaîne trophique du sol, bien que l’abondance des microorganismes et des nématodes phytophages, bactérivores et fongivores soit plus importante »…
Et même qu’il y aurait moins de vers de terre sur les parcelles bio…
et il conclue qu’il « est difficile de conclure sur un effet positif net de la viticulture biologique sur la qualité globale des sols… »

Amis vignerons bio… tout est dis…
Je ne vois pas bien ce que je pourrais ajouter…à part que les lobbies restent des lobbies et que vous serez bien assez intelligents pour faire la part des choses!!!

Cela me rappelle quand j’allaitais mes enfants et qu’on me disait que le lait maternisé serait bien meilleur…!
Meilleur pour qui???
…

La fin du mois de mai s’annonce mieux qu’il avait commencé…

Le beau temps et surtout la chaleur semblent être de retour… 

Parce que, nous, avouons, on avait le moral dans les chaussettes, que l’on hésitait à quitter dans nos sandales tellement il faisait froid!

 On assistait impuissant à un terrible spectacle:  l’herbe qui poussait à vue d’oeil dans les vignes et les champignons magiques (le mildiou pour les intimes!) qui ne demandaient qu’à pousser sur les feuilles de nos vignes chéries! 

La météo semblait vraiment nous en vouloir pour nous imposer cela!

Bon, ce soir, même si nous avons eu une belle journée, il semble que nous devions la payer demain… et que les orages soient impatients de venir nous retrouver…

J’me rappelle ce soir de la célèbre série, Dallas! où pendant que Sue Ellen s’arrondissait le museau, son démoniaque mari du doux nom de JR s’en allait trahir tout ce qui se trouvait sur son passage! Avide de pouvoir, cruel et sans scrupules, il en devenait même comique au fil des épisodes!

Quand on ne sait pas de quoi parler…on parle de la pluie et du beau temps…
De la météo quoi !
Et ce soir j’ai bien envie de vous en parler , moi, de cette météo exécrable!
Certes, on a besoin d’eau… mais on a besoin de soleil aussi!
Pour la photosynthèse!
Le soleil, il vous pénètre le corps, l’esprit et vous redonne du baume au cœur, et certain jour, on a besoin de beaucoup de baume dans son coeur…
Et surtout cette vilaine météo n’est pas très favorable au travail de la vigne: on a du retard dans le travail du sol, dans la plantation qu’on avait commencé à préparer, et on ne va pas tarder à prendre du retard dans les traitements!
Bref, dans quelques jours, on devrait courir de partout!

Tout à l’heure, j’entendais quelqu’un dire que les années en 2 étaient mauvaises, de toutes façons!
En 1992, notre première fille est née, et je la trouve très bien réussie ! Elle est belle, intelligente… Tout sa mère !
Et en 2002, j’me rappelle d’un joli millésime…! J’ai encore quelques bouteilles si y en a qui en doute!

Alors comme on devrait vendanger avant la fin du monde, je reste très confiante dans ce millésime qui s’annonce être le millésime du siècle!

Pour vous redonner le sourire et surtout essayer de vous persuader que le printemps était là et que l’été ne devrait pas tarder… il reste quelques bouteilles de notre Rose 2011. Il est frais, plein de fruit et rien que du fruit! Idéal pour faire passer la pilule du mauvais temps quand il est mauvais!

Oh, non! ce n’est plus ce que c’était!

Déjà que le mois d’Avril n’a pas été très facile à supporter avec une météo de novembre, et une campagne électorale au raz des pâquerettes, voilà que Véronique du Mas Coris nous donne un sujet… pas facile sur lequel méditer pour les Vendredis du Vin !!!

Mais je l’en remercie!
Nous devons prouver que nous ne sommes pas QUE des alcooliques anonymes que seules les discussions sur le sans ou avec soufre fassent réagir 😉

Moi, j’ai plein de sentiments, d’impressions de ressentis… pas toujours avouables! Devant les belles choses quelles qu’elles soient…
Ma maison est pleine de tableaux, des vrais tableaux fait avec des vrais pinceaux par des vrais peintres!
Je n’ai pas la prétention d’y connaître quelque chose en peinture…
J’aime ou j’aime pas…
Mon papa est un artiste, un vrai, qui peint, qui sculpte, qui dessine, qui crée…
Alors nous (ma soeur, mon frère, ma mère et moi!), avons toujours eu un petit sentiment de « j’m’y connais rien et j’ose pas trop dire ce que j’en pense sous peine de passer pour un qui s’y connait rien!!! »
On a donc tendance à faire confiance au chef et s’il nous dit que c’est beau, que c’est bien fait que… alors on y croit! Parce qu’il nous explique tout: le coup de crayon, les couleurs, les formes et même l’histoire et la vie de l’artiste! Du coup, on s’attache et on aime! Parce qu’en peinture comme dans le vin, c’est important de savoir d’où ça vient, de qui et pourquoi!
Alors pour apprécier un tableau et vibrer devant une oeuvre, rien de tel qu’un vin qu’on aime vraiment et qu’un vigneron qu’on aime vraiment!
Symbiose parfaite!

Que doit-on penser d’un système agricole qui tue ses principaux utilisateurs?
Telle est la question que se pose le réalisateur du documentaire qui va passer ce soir sur France 2 « la mort est dans le pré »…
Ce n’est pas une question très nouvelle…
Ce n’est pas un problème que l’on ignore…

Mais on se rend bien compte en ouvrant un peu les yeux en ses périodes printanières que les produits chimiques ont encore le vent en poupe et que les banques sont encore les grandes victorieuses d’un système bien rôdé…
Attention, je ne fais pas de politique. Je ne suis pas anticapitaliste, je ne suis pas Mélanchoniste, je ne suis pas très Joly et encore moins révolutionnaire… Je suis juste la femme d’un vigneron un peu hypocondriaque (pas lui! moi!) qui a vu son mari tombé dans un drôle de coma après qu’il ait passé dans ses vignes, une de ces merdouille  dite miraculeuse, il y a maintenant 15 ans…
C’est vrai qu’on s’était bien endetté pour monter notre petite affaire, et qu’il fallait faire du vin, beaucoup de vin pour vendre et rembourser… Mais un jour on se dit que notre vie est quand même un peu plus importante, et puis on a la trouille de mourir ou de tomber malade…tout simplement…
Alors quand on nous dit  » vous êtes courageux de travailler en bio! »… Moi je répondrai plutôt, qu’au contraire, on l’était pas assez pour continuer d’employer ces produits chimiques…

Aussi, comme tous les ans à la même époque, je ne peux pas m’empêcher de me mettre en colère quand je vois les communes qui continuent d’ordonner à leurs employés de désherber les trottoirs et tous ces petits endroits où pourraient pousser le moindre petit brin d’herbe…
J’avoue, je ne comprends pas encore et je ne comprendrai décidément jamais…
L’herbe serait-elle plus jolie en orange?
Le vert serait-il la couleur à bannir?
C’est un mystère…
Et si vous avez la réponse à cette question, merci de m’en informer. J’aimerai comprendre, vraiment!

Pourquoi Delon?
Pourquoi pas? Il est très beau, non? !!! Et parce qu’il utilise « eau Sauvage » et qu’il vaut mieux être un peu sauvage que trop bien dressé…à mon avis… !
Et en plus mon blog, depuis son déménagement, « soufre » d’un manque terrible de visite, alors je dois le bouster un peu 😉